Bulguru derin bir kaba alıp sıcak suyu yavaş yavaş ekleyelim. (birden eklenirse cıvık olabilir)
Ağzını kapatıp bulgurun şişmesini bekleyelim.
Yumuşayan bulgurun içerisine salçayı ekleyip iyice karıştıralım.
Domatesleri soyup küp küp doğrayalım.
Diğer malzemeleri de ince ince doğrayıp üzerine ekleyelim.
Tuzu, yağı, biberi, limonu ve nar ekşisini ekleyip iyice karıştıralım
Yarım saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.
Bu nefis kısır tarifi için Bizim Evin Aşçısı’na teşekkür ederiz.