Merhabalar, yine çok güzel bir tarifi sizlere sunuyoruz. Sizler için hazırladığımız tariflerin hepsi denenmiş ve sizler için özenle yazıya dökülmüştür.
Bu nefis Elmalı Turta‘yı ılıkken yemenizi özellikle tavsiye ederiz. Damaklarınızda muhteşem bir tat ve haz bırakacak.
Hamuru için:
İç Harcı için:
Bir kapta sırasıyla, yumuşak margarini, yumurtayı, pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu iyice karıştıralım.
Sert kıvamlı bir hamur elde edene kadar üzerine un ekleyerek hamuru yoğuralım.
Elmalı Turta hamuru hazır olunca hamuru dinlenmeye bırakalım.
İç harcı hazırlamak için, elmaları soyalım ve rendeleyelim.
Üzerine çekilmiş cevizi, toz şekeri ve tarçını ekleyip iyice karıştıralım.
Hamuru iki eşit parçaya ayırıp, merdane ile kalıbımızın ölçüsü büyüklüğünde açalım.
Yağladığımız kalıba hamurun ilk parçasını yayalım, üzerine elma harcını dökelim ve iyice yayalım.
Üzerine diğer hamur parçasını yerleştirip düzleştirelim.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında, elmalı turta iyice pembeleşinceye kadar pişirelim.
Elmalı Turta piştikten sonra fırından çıkarıp biraz ılımaya bırakalım.
Ilınınca üzerine pudra şekeri serpip servis edebiliriz. (Ilıkken yemenizi ısrarla tavsiye ederiz.)
Bu nefis Elmalı Turta Tarifi için Bizim Evin Aşçısı Bloğu’na çok teşekkür ederiz.
Birbirinden lezzetli Pasta Tariflerimizi veya Kurabiye Tariflerimizi de görmenizi tavsiye ederiz.