Tatlı Tarifleri

8 Haziran 2014

Şam Tatlısı (Şambali) İçin Malzemeler 2 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 2 paket vanilin, Şerbeti İçin: 3 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 2-3 damla limon suyu, Süslemek için: fıstık içi, hindistancevizi. Şam Tatlısı (Şambali) Tarifi Şekeri ve suyu tencereye koyup, koyu bir kıvam alıncaya kadar (yaklaşık 15 dakika) kaynatalım. Sonra limon suyunu ekleyelim ve 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan...

2 Haziran 2014

Prenses Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler Muhallebi İçin: 1 litre süt, 4 kahve fincanı un, 4 kahve fincanı şeker, 1 paket vanilya, 125 gr. tereyağ veya margarin. Sosu İçin: Yarım paket margarin, 4 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı kakao, 1 adet yumurta. Prenses Muhallebisi Tarifi Sütün içine unu k0yalım ve iyice karıştıralım. Topaklı olmaması için karışımımızı tel süzgeçten geçirip başka bir tencereye alalım. Şekerini ekleyip hafif koyulaşana kadar, orta ateşte kaşıkla karıştıralım. Hafif koyulaşınca mikserle karıştırmaya...

1 Haziran 2014

Bu nefis yalancı profiterol tatlısının resmini ancak 3. yapışımda ve son anda çekebildim. Aile tarafından çok beğenildi. Kreması çok güzel oluyor, fakat benim çikolatalı kısmıyla rejimde olduğum için pek aram yok, ama buna dayanamadım. Kesinlikle tavsiye ederim. Yalancı Profiterol İçin Malzemeler 1 kg. süt, 1 bardak şeker, 1 bardak un, 1 paket vanilya, 1 paket kremşanti + 1 bardak süt, 1 paket tuzsuz etimek. Üzeri İçin: 1 paket krema, 160...

28 Mayıs 2014

Mübarek Muharrem ayı gelince genelde hepimiz aşure yaparak geleneklerimizi sürdürürüz. Aşure tarifi arayanlar için size vereceğimiz bu tarif gayet güzel ve rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarif. Şimdiden Muharrem ayınız mübarek olsun. Aşure Tarifi İçin Malzemeler Yarım kg aşurelik buğday, 1 su bardağı haşlanmış fasulye, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 su bardağı kuru üzüm, 1 su bardağı doğranmış kayısı, 1 çay bardağı pirinç, 1 veya 1,5 kg şeker, 1 su bardağı...

20 Mayıs 2014

Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler Keki İçin: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı haşhaş, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı un, 2 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu. Şerbeti İçin: 2,5 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı limon suyu. Haşhaşlı Revani Tarifi Keki hazırlamak için, yumurtaları ve şekeri bir kabın içerisinde köpürene kadar iyice çırpalım. Kalan diğer...

20 Mayıs 2014

Etimek Tatlısı Tarifi Malzemeleri : 1 paket etimek (klasik), Kreması İçin: 1 litre süt, 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı nişasta, 2 paket vanilin. Şerbeti İçin: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, Üzeri İçin: 2 paket toz şanti, 1,5 su bardağı soğuk süt. Süslemek İçin: Hindistan Cevizi Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır Etimek tatlısı yapımına başlamak için, önce etimekleri büyük dikdörtgen bir borcama yerleştirelim. (1 paket etimekten geriye 2 adet kalıyor. Etimeklerin sık olmasına...

20 Mayıs 2014

Sütlü İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler: 2 su bardağı irmik, 125 gr tereyağı, 1,5 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı süt, 1 çay bardağı fıstık, 1 çay kaşığı tarçın. Sütlü İrmik Helvası Yapılışı İrmik helvası yapmaya başlamak için ilk önce, sütü ve şekeri bir tencereye koyalım ve kaynatalım. 1 taşım kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Geniş bir tencerenin içerisine tereyağını koyup eritelim. İrmik ve fıstıkları erittiğimiz tereyağının içerisine ekleyelim ve karıştırarak kavuralım. İrmiğin...

17 Nisan 2014

Tadını çok beğeneceğiniz nefis bir yoğurt tatlısı tarifi vermek istiyorum sizlere. Burada verdiğim ölçüler küçük fırın tepsisi içindir. Büyük tepsi kullanmak isterseniz malzemelerin miktarını 2 katına çıkarmanız yeterli olacaktır. Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun. Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Hamuru İçin: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya, 2 paket kabartma tozu. Şerbeti için: 2,5 su...

17 Nisan 2014

Merhabalar, bu aralar sık sık yaptığım dondurmalı irmik helvası tarifini paylaşmak istiyorum sizinle. Tadı çok harika, sizin de dondurmalı irmik helvası tarifini yapıp tatmanızı kesinlikle tavsiye ederim. Dondurmalı İrmik Helvası İçin Malzemeler 1 su bardağı irmik, 125 gram tereyağ, 1 - 2 yemek kaşığı fıstık, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, İçi için: Maraş dondurması. Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Tereyağını tavada eritelim, üzerine irmik ve fıstığı ekleyip iyice...

17 Nisan 2014

Vişne soslu harika bir yalancı tavuk göğsü tarifi vermek istiyorum sizlere. Yapılışı çok pratik, lezzeti çok güzel bir tavuk göğsü tatlısı. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler 1 kg. süt, 2 kahve fincanı un, 3 kahve fincanı şeker, 2 tatlı kaşığı tereyağ, Damla sakızı, Vanilya. Üzeri İçin: yarım kg. vişne (yazdan dondurucuya koyulmuştu), 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası, 6 yemek kaşığı şeker, Yarım bardak su. Yalancı Tavuk Göğsü Yapılışı Sütü, unu,...