21 AÄŸustos 2014
Çıtır çıtır çok nefis, çokta kolay bir börek tarifi. Paçanga böreği'ni mutlaka denemenizi öneririm. Paçanga Böreği Tarifi Malzemeleri : 2 adet yufka, 8 dilim pastırma, 8 dilim kaşar peyniri, 2 adet domates, 3 adet yeşil biber, Kızartmak İçin: sıvı yağ.  Çıtır Paçanga Böreği Nasıl Yapılır Yufkayı düz bir zemin üzerine koyalım ve dört eşit parçaya keselim. Domateslerin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım. Biberleri de ince ince doğrayalım. Kestiğimiz yufka dilimlerinin geniş kısımlarına, bir adet pastırma...
