"Oktay Ustayla Yemek Tarifleri" Tarafından Eklenen Konular
Sponsorlu Bağlantılar
21 AÄŸustos 2014
Çıtır çıtır çok nefis, çokta kolay bir börek tarifi. Paçanga böreği'ni mutlaka denemenizi öneririm.
Paçanga Böreği Tarifi Malzemeleri :
2 adet yufka,
8 dilim pastırma,
8 dilim kaÅŸar peyniri,
2 adet domates,
3 adet yeÅŸil biber,
Kızartmak İçin:
sıvı yağ.
Â
Çıtır Paçanga Böreği Nasıl Yapılır
Yufkayı düz bir zemin üzerine koyalım ve dört eşit parçaya keselim.
Domateslerin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
Biberleri de ince ince doğrayalım.
Kestiğimiz yufka dilimlerinin geniş kısımlarına, bir adet pastırma...
20 AÄŸustos 2014
Browni Cheesecake çok beğenilen, çok lezzetli bir tarif. Browni ve cheesecake'in nefis lezzetlerinin bir araya gelmesinden oluşan mükemmel bir lezzet. Mutlaka denemelisiniz.
Browni Cheesecake İçin Malzemeler :
Browni için:
160 gr bitter çikolata,
1 yemek kaşığı kakao,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
100 gr tereyaÄŸ,
2 çay bardağı şeker,
3 yumurta,
1 su bardağı un,
1 paket vanilya,
Yarım paket kabartma tozu.
Cheesecake için:
2 paket krem peynir veya labne,
1 su bardağı şeker,
2 yumurta,
2...
20 AÄŸustos 2014
Mercimek köftesi, hepimizin beğenerek tükettiği, çok harika bir lezzet olarak sofralarımızda yerini alıyor. Buyrun tarifine geçelim hemen.
Mercimek Köftesi Tarifi Malzemeleri :
1 su bardağı kırmızı mercimek,
2 su bardağı ince bulgur,
4 su bardağı su,
2 adet kuru soÄŸan,
5-6 adet yeÅŸil soÄŸan,
1 demet maydanoz,
2 çorba kaşığı biber salçası,
1 çay bardağı zeytinyağı,
4-5 çorba kaşığı nar ekşisi,
tuz,
pul biber,
kara biber,
kimyon.
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır
Mercimeği bir kabın içerisine alıp yıkayalım.
4...
20 AÄŸustos 2014
Neredeyse hepimizin bildiği ve kimsenin hayır diyemeyeceği nefis bir lezzet patates salatası.
Patates Salatası Tarifi Malzemeleri :
6 adet patates (haşlanmış),
1 adet kuru soÄŸan,
Yarım demet maydonoz,
1 kase korniÅŸon,
2 adet limon suyu,
1 çay kaşığı kuru nane,
1 çay kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı kara biber,
1 çay kaşığı kırmızı tozbiber,
Yarım çay kaşığı kimyon,
Tuz,
Zeytinyağı.
Patates Salatası Nasıl Yapılır
Öncelikle patatesleri suda haşlayıp soğutuyoruz.
Haşlanmış patatesleri büyük olmayacak biçimde küp küp doğruyoruz ve...
20 AÄŸustos 2014
Zebra kek çok güzel kabaran, hem çok kolay, hem de çok bereketli bir kek tarifi. Misafirlere sunmak için harika bir seçim oluyor.
Zebra Kek Tarifi Malzemeleri :
4 yumurta,
3 fincan sıvı yağ,
7 fincan ÅŸeker,
9 fincan un,
1 ÅŸiÅŸe maden suyu,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
2 yemek kaşığı kakao.
Fincan ölçüleri türk kahvesi fincanı.
Zebra Kek Nasıl Yapılır
Yumurtaları ve şekeri bir kabın içerisinde iyice çırpalım.
Sıvıyağı ve maden...
20 AÄŸustos 2014
Tereyağlı Açma Tarifi Malzemeleri :
Hamuru İçin:
2 adet yumurta (sarıları üzerine),
2 su bardağı süt,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 paket toz maya,
3 çorba kaşığı toz şeker,
1 tatlı kaşığı tuz,
6 su bardağı un,
Arasına Sürmek İçin:
250 gr tereyağı (eritilmiş),
Üzeri İçin:
yumurta sarısı,
haÅŸhaÅŸ.
Tereyağlı Açma Nasıl Yapılır
Derin bir kabın içine unu koyalım ve unun üzerine sırasıyla diğer bütün hamur malzemelerini ekleyip yoğurmaya başlayalım ve elimize yapışmayan...
14 AÄŸustos 2014
Bayat pidelerinizi ya da ekmeklerinizi değerlendirmenin en güzel yolu papara yemeğini yapmak diye düşünüyorum. Papara genelde Rumeli göçmenlerinin severek yaptığı bir yemek çeşidi, daha çok bayat ekmek ile yapılır ama pideli hali daha güzel oluyor bana göre. Pidenin kokusunu sevdiğimden sanırım.
Papara - Bayat Ekmek Mantısı İçin Malzemeler
Bayat, küp küp doğranmış pide veya ekmek,
1 adet kuru soÄŸan,
dilediğinizce kıyma,
Karabiber,
Tuz,
Sıcak su.
1 adet et bulyon.
Ãœzeri...
8 Haziran 2014
Şam Tatlısı (Şambali) İçin Malzemeler
2 su bardağı irmik,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı yoğurt,
1 paket kabartma tozu,
2 paket vanilin,
Şerbeti İçin:
3 su bardağı şeker,
2 su bardağı su,
2-3 damla limon suyu,
Süslemek için:
fıstık içi,
hindistancevizi.
Şam Tatlısı (Şambali) Tarifi
Şekeri ve suyu tencereye koyup, koyu bir kıvam alıncaya kadar (yaklaşık 15 dakika) kaynatalım.
Sonra limon suyunu ekleyelim ve 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan...
4 Haziran 2014
Asla hayır diyemeyeceğim harika bir lezzet... Çiğ börek.
Ben size pratik bir çiğ börek tarifi vereceğim.
Asıl çiğ börek hamuru yalnızca su, un ve tuz ile yapılır, hamuru açması zahmet ister.
Fakat bu hamur çok kolay bir şekilde yoğurulup, şekil alıyor...
Lezzeti gerçeğini aratmıyor, mutlaka denemelisiniz....
Çiğ Börek İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
1 çay bardağı su,
1 çay bardağı yoğurt,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 büyük yumurta,
Yarım paket kabartma tozu,
(Kulak memesi yumuşaklığında hamuru yoğuralım ve...
4 Haziran 2014
Çörekotlu Susamlı Kurabiye İçin Malzemeler
250 gr tereyağı (oda sıcaklığında),
1 adet yumurta'nın beyazı (sarısı üzerine),
1 çay bardağı süt (yoğurt ta kullanabilirsiniz),
1 çay bardağı çörek otu,
1 çay bardağı susam,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu,
aldığı kadar un.
Üzeri İçin:
yumurta sarısı.
Çörekotlu Susamlı Kurabiye Tarifi
Susamları teflon tavaya koyalım ve kısık ateşte sürekli karıştırarak susamları kavurmaya başlayalım.
Susamların rengi değişip kokusu çıkana kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım.
Hamur...
Sponsorlu Bağlantılar
Toplam 8 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345...»Son »
