Limon Kürü Tarifi

Limon Kürü İçin Malzemeler:

• yarım çay bardağından az fazla limon suyu,
• 1 çay bardağı + 2 kaşık toz şeker,
• 2 yumurta ,
• 3 limon rendesi,
• 100 gram tereyağ.

Limon Kürü Tarifi

Ocağın altını yakıyoruz ve üzerinde tencere ya da tava içine limon suyu ve toz şekeri koyup karıştırıyoruz.

Yumurtayı da ekleyip tekrar karıştırmaya devam ediyoruz, daha sonra limon rendesini ekleyip iyice çırpıyoruz.

Koyulaşmaya başlayınca ocaktan alıyoruz.

10 dakika kadar soğumaya bıraktıktan sonra içine tereyağı koyup yavaş yavaş karıştırarak erimesini sağlıyoruz.

Daha sonra hazırladığımız Limon kürünü bir kavanoza doldurup dolaba koyuyoruz.

İstediğimiz zaman kek, kurabiye ve pastaların üzerinde kullanabiliriz. ( hatta benim gibi gidip gelip kaşıklayarak yiyebilirsiniz :) )

Bu güzel Limon kürü tarifini bizimle paylaşan 100 de 100 Marifet‘e teşekkür ederiz.