Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 ekmek hamuru,
• 1 paket margarin (yumuşak)

Üzeri İçin:

• 1 yumurta sarısı.

İçi İçin:

• Peynir,
• Maydanoz.

Kolay Poğaça Tarifi

Hamur ile oda sıcaklığında yumuşamış margarini iyice yoğuralım.

İçerisinde yağ parçası kalmamış olmasına özen gösterelim.

Hamuru buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim.

Peyniri rendeleyip, içerisine ince ince kıydığımız maydanozları ekleyip iç harcını hazırlayalım.

Dinlendirmiş olduğumuz hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp elimizde açalım.

Hamurun ortasına iç harcından yeterli miktarda koyup hamurun uçlarını birleştirelim.

Yağlı kağıt serili veya yağladığımız fırın tepsisine poğaçaları yerleştirelim.

Poğaçaların üzerilerine yumurta sarısından sürüp, önceden ısıtılmış 170-180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirelim.

Bu kolay poğaça tarifi için Bizim Evin Aşçısı’na teşekkür ederiz.