Peynirli Sandal Poğaça Tarifi

Peynirli Sandal Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

• 1 yumurta,
• 100 gr margarin (yumuşak),
• 1 çay bardağı süt,
• 1 çay bardağı yoğurt,
• yarım çay bardağı sıvıyağ,
• 1 paket kabartma tozu,
• Alabildiğince un,
• Tuz.

İç Harcı İçin:

• 200 gr beyaz peynir,
• yarım demet dereotu,
• yarım demet maydanoz.

Peynirli Sandal Poğaça Tarifi

Hamur malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırıp iyice yoğuralım.

Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 30 dakika dinlendirelim.

İç harcı hazırlamak için, beyaz peyniri, ince doğradığımız dereotu ve maydanozları iyice karıştıralım.

Hamurdan elimizle parçalar koparıp yuvarlayalım ve bu parçaları inceltip sandal şekli verelim.

Sandal şekli verdiğimiz hamurların üzerine peynirli harçtan koyalım.

Peynirli sandal poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim ve 160-170 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim.

Bu nefis Peynirli Sandal Poğaça Tarifi için Bizim Evin Aşçısı’na teşekkür ederiz.