Tavuk Sote Tarifi (Tarçınlı)

Bu harika tarçınlı tavuk sote tarifine bayılacaksınız. Tarçın çok farklı bir lezzet veriyor tavuğa. Hazırlaması çok pratik olan bu yemek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Tarçınlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg kuşbaşı tavuk kalça,
• 1 baş soğan,
• 2 adet sivri biber,
• 2-3 diş sarımsak,
• 2-3 adet domates,
• 1 yemek kaşığı salça,
• Sıvı yağ,
• tuz,
• 1 veya 1,5 çay kaşığı tarçın,
• 1 çay kaşığı kimyon.

Tavuk Sote Tarifi

Kuru soğanı ve sarımsakları doğrayıp yağda güzelce çevirelim.

Üzerine doğranmış sivri biber ve kabukları soyulup doğranmış domatesi ve salçayı ekleyelim.

3-4 dakika çevirdikten sonra üzerine kuşbaşı doğranmış tavukları koyup karıştıralım.

Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.

Ocaktan almadan hemen önce baharatlarını da ekleyip 2-3 dakika daha çevirelim.

Tavuk sote afiyetle yenmeye hazır.

Bu nefis tavuk sote tarifi için Bizim evin aşçısı‘na teşekkür ederiz.